Dáme jedno

(One Pint at a Time)

Pivo přináší miliardy – ale kdo na něm vlastně vaří budoucnost?

Řemeslné pivo přináší americké ekonomice desítky miliard dolarů ročně. Navzdory egyptskému a africkému dědictví piva byly tyto tradice většinou zapomenuty a v americké pivovarnické kultuře se vyskytují jen zřídka. Dnes tvoří pivovary vlastněné Afroameričany méně než 1 % z téměř 9 000 fungujících pivovarů. Afroameričtí pivovarníci, majitelé značek a vlivní lidé po celé zemi, kteří touží změnit historické vnímání toho, kdo vyrábí a pije pivo, mění podobu řemeslného pivovarnictví a budoucnost oblíbeného alkoholického nápoje.

Život je věda

Filmy